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微生物の万能プラットフォーム
農業法人合同会社 吉岡の里

ついに古民家!

願いはかないます。思い通りになる法則です。イメージが大切です。

とにかく、具体的にイメージして、願っていると手に入るものですね!びっくり!といっても、私が買ったわけでも、借りたわけでもないですが、よい感じで、使わせてもらえそうです。

この古民家は、最近まで人が住んでいて、また飲食の営業もしていたということで、とにかく、状態&条件が最高です。さらに管理されている鈴木さん=古民家コンシェルジュがまた最高!

昨年取得した食品衛生責任者の資格がまさに活きます!この古民家の厨房で、食品加工の許可を得るべく、手続きを開始します。この許可が取れれば、漬物、味噌、醤油、天ぷら、おはぎ、お饅頭などの念願がかないます。鮎の加工も出来ますね!

これまでは1次産品だけの販売でしたが、これから加工品=2次産品もやりますよー!去年は、想いだけで、なかなか実現しなかったことが、今年に入って、矢継ぎ早に実現します。今や時間が追い付かないです!

本日も、全部ありがとうございます!
すべての出来事とすべての出会いに感謝!

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