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農業法人合同会社 吉岡の里

枝豆

今、吉岡の里は春夏野菜の植え付け真っ最中です。特に露地畑では、枝豆の定植時期で、今日も700株くらい植え付けました。

枝豆と言えば、ビールです!そうです、私は採りたて&茹でたての枝豆でビールを飲みたいがために、畑をやっていると言っても過言ではありません!!!!(一番好きなのは昨日のソラマメですが)

枝豆は品種も変えて、蒔く時期も変えて、4回から5回に分けて収穫予定です。
ですので、この夏は枝豆&ビールのオンパレードになります!通常、産直市場で買ったとしても、採ってから数時間は経ってます。枝豆は鮮度が命なのはみなさんもご存じのはず。それなら、朝採れではなく、今採れが、どれほど美味しいか想像できるでしょう!

枝豆の花が咲いたら、正式にご案内しますね!

本日も、全部ありがとうございます!
すべての出来事とすべての出会いに感謝!


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